Огородница

Рядом с нашим домом есть небольшой приусадебный участок. Там растут фруктовые деревья, а между ними «пристроились» огородные грядки.
Моей маленькой сестричке Соне всего шесть лет, но она уже настоящая «огородница». Весной, в конце апреля, они с дедушкой рыхлят почву под будущий урожай, а потом Соня делает палочкой в земле небольшие углубления и бережно опускает в каждую лунку по два огуречных зернышка. Теперь только остаётся каждый день поливать их тёплой водичкой из лейки и через пару недель появятся всходы.
Родиной огурцов считается Индия. Говорят, там огурцы не сажают, они прямо сами в тропических лесах растут, как лианы обвивают деревья, тянуться наверх к солнышку.
А ещё мне папа рассказывал, что в Греции в древние времена даже существовал «Город огурцов»! А само слово «огурец» переводится как «недозрелый». Это, наверное, потому, что огурцы мы употребляем в пищу как бы неспелыми, зелёными.
Проходит совсем немного времени, на поливаемых водой и прогретых солнцем грудках появляются нежные листочки, а потом огурцы выпускают «усики». Это для того, чтобы уцепиться ими за ветку или торчащую из земли палочку и виться дальше, как настоящая лиана всё выше и выше!
Когда огурцы зацветают яркими желтыми цветками, вокруг них крутятся пчелы. Это хорошо – значит, будет добрый урожай!
Огурцы не только вкусные, но и полезные, хотя состоят в основном из воды.
В этих овощах много нужных человеку элементов, также они помогают очищать организм от вредных веществ.
Насобирает мама огурцов полную миску, выставит тут же в саду на стол, рядом солонка с крупной солью. Так приятно в жаркий летний день огурчиками «освежиться». Разрежешь его аккуратно ножичком на две половинки, посолишь, потрёшь одну половинку о другую и с черным, «Бородинским» хлебушком! Вкуснятина!
Недавно крестная пригласила нас с сестрой к себе домой. Она только из отпуска вернулась. На красивом большом блюде поставила на стол «дары юга»: сочные персики, огромные лиловые сливы, нектарины…
Соня полизала сливу и спрашивает крестную:
– А огурчика у вас нет?